التلاعب في وزن رغيف الخبز المدعم مازال يحتل المركز الأول في مخالفات المخابز
فريد نجيب
تشديد الرقابة على المخابز خطوة في غاية الأهمية لضمان إنتاج رغيف الخبز بالمواصفات المنصوص عليها سواء الجودة في المواصفات أو الالتزام بالوزن المتفق عليه من قبل وزارة التموين، لضمان وصول الدعم لمستحقيه.
كثفت الرقابة التموينية لإدارة. تموين قرى مركز دسوق بالتنسيق مع الأجهزة التنفيذية المحلية بالقرى بعدد من الحملات فجر اليوم الأربعاء التاسع من أكتوبر شملت الحملات المخابز البلدية بجميع أنواعها بنطاق مركز دسوق فى توقيت واحد وذلك للاطمئنان على جوده رغيف الخبز والجودة والصلاحية والالتزام بالنظافة العامة والشخصية داخل المخابز وفحص ماكينة الصرف والتأكد من حصول المواطن عليه بسهولة وتطبيق القانون بكل حسم وقوة على المخالفين. حيث تم ضبط العديد من مخالفات في معايير الجودة و الوزن و انعدام النظافة والاشتراطات الصحية والقانونية فيها، وقد اسفرت الحملة عن 13 مخالفة منها 8 نقص وزن ، 2 مواصفات 1 نظافة ، 1 مخالفة تعليمات 1 تصرف دقيق
وتم اتخاذ كافة الاجراءات القانونية بمعرفة رجال الرقابة التموينية بإدارة تمرين مركز دسوق.
الرصد الميداني يؤكد ان التلاعب في وزن رغيف الخبز البلدي المدعم مازال في قمة المخالفات التي يتم رصدها بمعرفة رجال الضبطية القضائية وهذا الأمر يستلزم إعادة النظر في الغرامات الخاصة بمخالفات وزن الرغيف وأصبح من الضروري مضاعفة الغرامة على مخالفة نقص وزن رغيف الخبز المدعم للحد من التلاعب في وزن الرغيف.
