مهلبية البرتقال بالجزر
كتبت / ساميه ربيع
المقادير
٤كوب عصير برتقال ، ٢جزرة مسلوقه
نصف كوب سكر ، ٣ ملاعق نشا ، فانيليا
طريقة التحضير
١- في الخلاط نضع عصير البرتقال والجزر ونخفق جيدا
٢- نضع الخليط في حلة ونضع عليه السكر
والفانيليا
٣- ونضع النشا المذاب في نصف كوب من عصير البرتقال او الماء
٤- ونقلب جيدا علي البارد و نرفعه علي النار
٥- ونستمر في التقليب حتي يكون متماسك
٦- ثم يصب في بولات التقديم ويزين بمكعبات البرتقال أو جوز الهند
٧- ويترك في الثلاجة
ويقدم بالهنا
