وكيل وزارة تموين كفر الشيخ يؤكد أن تكثيف الرقابة على المخابز لضمان التزامها بالمعايير التموينية
وكيل وزارة تموين كفر الشيخ يؤكد أن تكثيف الرقابة على المخابز لضمان التزامها بالمعايير التموينية
فريد نجيب
اكد سامح شبل وكيل وزارة التموين بكفر الشيخ أن الرقابة الفعالة على المخابز لا تقتصر على ردع المخالفين، بل تساهم أيضًا في رفع كفاءة الأداء داخل المنظومة التموينية، مما ينعكس إيجابًا على جودة الخدمة المقدمة للمواطن، ويعزز من ثقة الجمهور في المؤسسات الرقابية.
وأوضح وكيل الوزارة أن تنفيذ الحملات التموينية تأتي ضمن خطة متكاملة تستهدف تكثيف الرقابة على المخابز البلدية لضمان التزامها بالمعايير التموينية والإنتاجية، مشيرًا إلى أن المخالفات التي يتم رصدها أثناء المرور على المخابز البلدية منها إنتاج خبز ناقص الوزن، وعدم الالتزام بمعايير النظافة العامة لأدوات العجن، بالإضافة إلى الغلق في غير الأوقات الرسمية للعمل، ما يُعد خرقا واضحا لشروط تشغيل المخابز المدعمة، مضيفا أن الحملات الرقابية لن تتوقف وستواصل عملها في مختلف مراكز ومدن المحافظة، بالتنسيق مع الجهات الرقابية المختصة، للحد من أي تجاوزات تمس حقوق المواطنين أو تؤثر على جودة رغيف الخبز المدعوم الذي يُعد من السلع الأساسية في حياة المواطن المصري.
وناشد المواطنين القائمين على المنظومة التموينية بكفر الشيخ باستمرار الرقابة على المخابز البلدية بالقرى والمدن لحماية حقوق المواطنين ومنع أي تجاوزات في واحدة من أهم السلع الأساسية، الا وهو رغيف الخبز.
