كتبت/غادة إبراهيم
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، بالتنسيق مع مكاتب الأغدية بالإدارات الصحية بكفر صقر، وبلبيس، والقنايات، والحسينية، وأولاد صقر، وههيا وفاقوس، والعاشر من رمضان، حملات مكثفة للمرور علي المنشآت الغذائية والأسواق بهذه المدن والمراكز.
أسفرت جهود الحملات عن ضبط ٢٤ منشأة غذائية تعمل بدون ترخيص وبها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، منهم منشأة غذائية بكفر صقر، و ٥ منشآت ببلبيس، و ٢ منشأة بالقنايات، و ٧ منشآت بالحسينية، و ٥ منشآت بأولاد صقر، ومنشأة بههيا، و٣ منشآت بفاقوس، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت لما تمثله من خطر داهم علي الصحة العامة للمواطنين، كما تم إعدام ٣ طن، و ١٢٧ كجم مخللات وأسماك ولحوم وأغذية مختلفة وعصائر وزيوت، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وسحب ٣٢٧ عينة وإرسالها للمعامل لبيان من مدي صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وتم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة، وتحرير ٢٤٦ محضر جنحة صحية للمخالفات بمراكز الشرطة بكفر صقر وبلبيس والقنايات والحسينية وأولاد صقر وههيا وفاقوس والعاشر.
وأكد الدكتور هشام مسعود علي إستمرار الحملات المكثفة لمفتشي الأغذية علي مختلف المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين، مقدماً الشكر لجميع فرق مراقبة الأغذية علي المجهود المبذول لصالح المواطنين بالمحافظة.
يأتي ذلك في إطار خطة وزارة الصحة والسكان، وتنفيذاً لتوجيهات الأستاذ الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية وتعليمات الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، بالمرور المكثف علي المنشآت الغذائية بالمحافظة، والضرب بيد من حديد علي المخالفين لضمان وصول غذاء آمن حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين.
