جهود الرقابة على المنشآت الغذائية تسفر عن إعدام 7.3 طن مواد غذائية منتهية الصلاحية بعدد من مراكز كفر الشيخ
جهود الرقابة على المنشآت الغذائية تسفر عن إعدام 7.3 طن مواد غذائية منتهية الصلاحية بعدد من مراكز كفر الشيخ
فريد نجيب
استمرارا للتنسيق بين مديرية التموين وفرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء وكافة الجهات الرقابية المعنية، والتعامل الفوري مع أية مخالفات يتم رصدها واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، بما يحافظ على صحة وسلامة المواطنين وحقوقهم، ويعزز الانضباط بالأسواق.
وفي هذا الإطار تابع المهندس إبراهيم مكي، محافظ كفرالشيخ، جهود فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء في تكثيف الحملات الرقابية والتفتيشية على المنشآت والمنتجات الغذائية، والتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية والضوابط المنظمة لتداول الغذاء، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين، وذلك تحت إشراف محمد القاضي، رئيس فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالمحافظة، والتي أسفرت الحملات عن المرور على 26 منشأة غذائية بمراكز كفرالشيخ ودسوق وفوه وعدد من القرى التابعة لها، وضبط 109 كيلوجرامات من الكبدة والدواجن واللحوم والعصائر والجبن منتهية الصلاحية، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات.
كما تم تنفيذ 15 قرارًا صادرًا عن النيابة العامة بمراكز مختلفة بالمحافظة، أسفرت عن إعدام 7.3 طن من المواد الغذائية منتهية الصلاحية، وفقًا للإجراءات القانونية والفنية المنظمة.
وشملت جهود الفرع تنفيذ حملتين توعويتين للمستهلكين ومتداولي الغذاء بالأماكن ذات الكثافة العالية، للتعريف باشتراطات تداول الغذاء الآمن والممارسات السليمة في حفظ وتداول المنتجات الغذائية.
أكد محافظ كفرالشيخ استمرار الحملات الرقابية على المنشآت والمنتجات الغذائية بمختلف مراكز ومدن المحافظة، بالتنسيق مع الجهات المعنية، والتأكد من سلامة المنتجات المتداولة والالتزام باشتراطات سلامة الغذاء، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه أي مخالفات يتم رصدها.
وأشار محافظ كفرالشيخ إلى أهمية الجمع بين الرقابة والتوعية، من خلال تعريف المستهلكين ومتداولي الغذاء بالممارسات السليمة، بما يسهم في إحكام الرقابة على الأسواق والحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.
