تشديد الرقابة على المخابز بدسوق لضمان إنتاج رغيف خبز بجودة عالية

تشديد الرقابة على المخابز بدسوق لضمان إنتاج رغيف خبز بجودة عالية

فريد نجيب

أكد جمال ساطور، رئيس مركز ومدينة دسوق محافظة كفر الشيخ ، أن رئاسة المدينة والأجهزة المعنية تولى اهتمامًا بالغًا بتكثيف الرقابة على المخابز لضمان إنتاج رغيف خبز مدعم بمواصفات عالية الجودة يلبي احتياجات المواطنين.

جاء ذلك خلال متابعة رئيس المدينة، أعمال الحملات التي شنتها لجنة الرقابة على المخابز من إداراتي تموين بندر ومركز دسوق، والتي قامت بحملات تفتيش موسعة استهدفت عددًا من المخابز المدعمة بمركز ومدينة دسوق، حيث أسفرت الحملات، عن تحرير 6 محاضر 2 محاضر نقص وزن و 1 عدم إعلان و2 عدم نظافة و 1 عدم اعطاء بون، واتخاذ الإجراءات القانونية الفورية ضد المخالفين لضمان تقديم خدمات عادلة ومتساوية لجميع المواطنين.

وأوضح رئيس المدينة، أن الحملات التفتيشية التي تنفذها الوحدات المحلية بالتنسيق مع الرقابة التموينية والصحة وسلامة الغذاء، تأتي في إطار خطة متكاملة تهدف إلى ضبط الأداء داخل المخابز ومراقبة الالتزام بالاشتراطات القانونية والصحية.

وأشار رئيس المدينة، إلى أن رغيف الخبز المدعم يُعد أحد أهم الأولويات التي نسعى لضمان جودته، حيث يرتبط مباشرة بمعيشة المواطنين، مشددا على عدم التهاون مع أي تجاوز أو تقصير في هذا الشأن، واتخاذ الإجراءات القانونية الفورية ضد المخالفين لضمان تقديم خدمات عادلة ومتساوية لجميع المواطنين، مناشدا المواطنين علي، أهمية التعاون والإبلاغ عن أي تجاوزات لضمان تحقيق العدالة والارتقاء بمستوى الخدمات الأساسية.