تحرير 12 محضر مخالفة تموينية لعدد من المخابز بنطاق مركز ومدينة دسوق
فريد نجيب
بناءا على تعليمات جمال ساطور، رئيس مركز ومدينة دسوق بتكثيف الجهود والمتابعة للمخابز البلدية لإنتاج الخبز المدعم بنطاق الوحدة المحلية ، وذلك للتأكد من انتظام العمل بها وتقديم الخبز بجودة عالية ومطابق للمواصفات وتقديم الخبز بجودة عالية مطابقة للمواصفات القياسية، فضلاً عن تذليل أى معوقات تخص منظومة الخبز لدى أصحاب المخابز أو المواطنين و متابعة جودة الإنتاج ووزن الرغيف، والتأكد من نظافة المعدات والمستلزمات المستخدمة.
وأسفرت الحملة عن تحرير 12 محضر مخالفة لعدد من المخابز بنطاق المزكز والمدينة منهم 8 محاضر نقص وزن و 3 محاضر عدم نظافة ومحضر واحد عدم اعطاء بون لاستلام الخبز، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المخالفين، والعرض على النيابة العامة للتحقيقات
وخلال ذلك أكد “رئيس المركز والمدينة “على إستمرار الحملات للمرور والتفتيش على المخابز والأسواق والمحلات التجارية بنطاق المركز للتأكد من توافر جميع عناصر الإنتاج والأمان والسلامة والصحة المهنية للحفاظ على حياة وصحة وسلامة المواطنين وضرورة الاهتمام بنظافة الخبز والمعدات المستخدمة فى تجهيز الخبز والأدوات المستخدمة فى وزن الرغيف والعمل على رضا المواطنين وحل مشكلاتهمَ.
