قطايف بالمكسرات
مقدمة من ساميه ربيع
المقادير
نصف كيلو قطايف نصف كوب بندق ربع كوب لوز ربع كوب عين جمل نصف كوب سكر زبيب رشة قرفه زيت للقلي
عمل شربات القطايف
٢ كوب سكر وكوب ماء وملعقة صغيرة من عصير ليمون
طريقة التحضير
نخلط المكسرات مع سكر زبيب و رشه قرفه
نحشي القطايف بالمكسرات ثم أقوم بتحميرها في الزيت
أضعها في الشربات ثم أضعها في طبق التقديم
وبالهنا
