شاورما عائلية بأقل تكاليف تقديم مطبخ ايمونى

شاورما عائلية بأقل تكاليف تقديم مطبخ ايمونى                        كتبت سحر حبشى                                                           المقادير                                                                          4صدور فراخ. 3معلقة كبيرزبادى ، 3معلقة كبيرة عصير ليمون 2معلقة كبيرة باربيكا. 4معلقة كبيرة زيت نصف معلقة صغيرة فلفل اسود. نصف معلقة صغيرة كمون. نصف معلقة صغيرة زعتر معلقة كبيرة ملح. توم مهروس                                         الطريقة.                                                                         نضع المقادير علي بعض ونقليها جيدا
لو عندك صدور دجاج تعالي نعمل صنيه شاورما عائليه بأقل التكاليف
وعند تمام التحميروعند تمام التحمير نرفعها من المقلي ونقوم بتقطيعها شرائح رفيعه
نسخن صاسه علي النار بدون زيت نحمر الفراخ علي الوجهين
بعد تقطعها شرائح ونتركها علي الاقل ساعتين
ونضع صدور الفراخ في التتبيله
نحتاج 3بطاطس متوسطه الحجم ونقوم بتقشيرها وتقطيعها شرائح
نضعها في صنيه بيركس ممكن تحطي عليه شرائح خيار مخلل
ثم نقطعها مكعبات صغيره ونحمرها في الزيت
ونضع عليها الفراخ ونضع عليها قليل من القوميه ثم اخر طبقه الجبنه الموتزارلا وتدخلها الفرن علي حراره200
ونقدمها مع العيش البلدي أو السوري والف هنا
تقدمها لكم سحر حبشي منوعات مطبخ ايموني